braise,braize
[breiz]
vt. (用文火)炖(肉、鱼等) n. 文火炖熟的肉(或鱼等)；【鱼类】赤鲷(Pagrus pagrus)
vt. (用文火)炖(肉、鱼等) n. 文火炖熟的肉(或鱼等)；【鱼类】赤鲷(Pagrus pagrus)
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