brillat-savarin

[bri:ˈjɑ:sɑ:vɑ:ˈræŋ]
布里亚·萨瓦兰,安泰尔姆((1755-1826) 法国政治家和美食家,因写有一篇诙谐的关于吃的艺术的论文<口味生理学> (1825年)而闻名 )