chaunk

chaunk (uncountable)
(cooking) A garnish made by frying mustard seed, asafoetida, and other whole spices in oil or ghee to release the flavours. Added to soups, curries, etc., at the end of cooking.

热门查询

propria　　固有层
consumed　　vt. 消耗（consume的过去式和过去分词） adj. 充满的；对…着迷的
Dann　　[人名] 丹恩
peroration　　n. 结束语；结论；夸夸其谈
cummerbund　　n. 装饰带；腰带；宽带子；徽带
petulant　　adj. 暴躁的；任性的；难以取悦的
NALGO　　abbr. National and Local Government Officers' (Association) (英国)全国与地方政府公务员协会
Everest　　n. 珠穆朗玛峰（世界最高峰）
conk　　n. 鼻；头 vt. 敲……的头 vi. 昏迷；睡去；坏掉
sonic　　adj. 音速的；声音的；音波的
cawing　　vi. 发出鸦叫声 abbr. 碳弧焊（Carbon-Arc Welding） n. (Caw)人名；(英)考
Austen　　n. 奥斯丁（男子名）
woefully　　adv. 悲伤地；不幸地；使人痛苦地
pediment　　n. 山形墙；三角墙
engrave　　vt. 雕刻；铭记
chartreuse　　n. 黄绿色；查特酒（法国查特修道院所酿的酒） adj. 淡黄绿色的
cruzado　　n. (Cruzado)人名；(西)克鲁萨多
capitalism　　n. 资本主义
blase　　adj. 玩厌了的，厌烦于享乐的 n. (Blase)人名；(德)布拉泽；(法)布拉斯
ringside　　n. 拳击场；马戏团；比赛场的前缘