chaunk

chaunk (uncountable)
(cooking) A garnish made by frying mustard seed, asafoetida, and other whole spices in oil or ghee to release the flavours. Added to soups, curries, etc., at the end of cooking.

热门查询

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interlocking　　n. 连锁；咬合作用 adj. 连锁的
cuneiform　　n. 楔形文字；楔状骨 adj. 楔形的；楔形文字的；楔状骨的
jaunt　　n. 远足；短途旅游 vi. 远足；作短途旅游
relegate　　vt. 把降低到；归入；提交
Cranborne　　n. (Cranborne)人名；(英)克兰伯恩
heartbroken　　adj. 悲伤的，伤心的
mistreatment　　n. 虐待
a little　　n. 一点 [网络] 一些；少许；有点
SEMA　　abbr. semaphore 手旗信号
alcoholism　　n. 酗酒；[内科] 酒精中毒
Curle　　[人名] [英格兰人姓氏] 柯尔 Curl的变体
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washable　　n. 可洗的布料；耐洗织物 adj. 耐洗的；可洗的
functioning　　n. 运行，运作；[计] 功能；机能；起酌（function的动名词） v. 运行，起作用（function的现在分词形式）
unrestrained　　adj. 自然的；无限制的；放纵的
celeriac　　n. 块根芹
sheikdom　　n. 酋长管辖的领土；酋长国
hitchen　　[人名] 希钦