chaunk

chaunk (uncountable)
(cooking) A garnish made by frying mustard seed, asafoetida, and other whole spices in oil or ghee to release the flavours. Added to soups, curries, etc., at the end of cooking.

热门查询

senior　　n. 上司；较年长者；毕业班学生 adj. 高级的；年长的；地位较高的；年资较深的，资格较老的 n. (Senior)人名；(英)西尼尔
nonoccurrence　　n. 不发生
belief　　n. 相信，信赖；信仰；教义
pursuit　　n. 追赶，追求；职业，工作
hopping　　n. 跳跃 adj. 忙碌的；卖力的 v. 跳跃（hop的ing形式）；使…兴奋
disgracefully　　adv. 不光彩地；可耻地
outermost　　adj. 最外面的；最远的
parlous　　adj. 危险的；狡猾的；不易对付的 adv. 非常地；极度地
bean　　n. 豆；嘴峰；毫无价值的东西 vt. 击…的头部 n. (Bean)人名；(英)比恩
zillion　　n. 庞大的数字；无法计算的大数字 adj. 无限数的
jumped-up　　adj. 暴发的；自大的
hamburg　　n. 汉堡（德国城市）
melanoma　　n. [肿瘤] 黑素瘤；胎记瘤
butcher　　n. 屠夫 vt. 屠杀 n. (Butcher)人名；(英)布彻
unfriendly　　adj. 不友好的；不利的 adv. 不友善地
hypotheses　　n. 假定；臆测（hypothesis的复数）
tintype　　n. 锡版照相法
gaijin　　n. （日）外国人；外人
standish　　n. 墨水台
dosed　　abbr. 磁盘操作系统（Disk Operating System）