citrates

citrates

美 　英

• n.【化】柠檬酸盐
• 网络柠檬酸盐类；柠檬酸浴；柠檬酸液

词形变化

复数：citrates  

英汉解释

n.	1. 【化】柠檬酸盐

英英解释

n.	1. a salt or ester of citric acid

例句

The synthesis of monoglyceride citrates catalyzed by lipase in organic medium was investigated.

以脂肪酶为催化剂，在有机介质中合成柠檬酸甘油酯。

OBJECTIVE To improve the method of content determination of citrates mixtures.

目的：研究改进枸橼酸盐合剂含量测定的方法。

Acidity regulators (sodium citrates, citric acid)

酸度调节剂（柠檬酸钠，柠檬酸）

Effect of Citrates in Fruit Juice Milk to the Stability of Casein

果味牛奶中柠檬酸盐对酪蛋白稳定性的影响