glycosyltransferase
美
英 [ɡlɪkəʊsɪltrænsf'reɪz] 
- n.糖基转移酶
- 网络葡基转移酶;醣基转移酶;葡萄糖基转移酶
英汉解释
例句
The enzyme, cyclodextrin glycosyltransferase, converts starch into cyclodextrins via an intramolecular transglycosylation reaction.
它可通过环化作用将淀粉转化成环糊精。
Optimization Study on Cyclodextrin Glycosyltransferase Production by Bacillus alkalophilus
嗜碱芽孢杆菌产环糊精葡萄糖基转移酶发酵条件的优化