chymosin

chymosin

美 ['kaɪməsɪn] 　英 ['kaɪməsɪn]

• n.凝乳酶
• 网络木瓜凝乳酶；凝乳酵素；皱胃酶

英汉解释

n.

1. 凝乳酶

例句

Pentapeptide derivative. Reversible inhibitor of aspartic proteases, e. g. pepsin, cathepsin D, chymosin, rennin.

五肽的衍生物。可逆的抑制天冬氨酸蛋白酶，如胃蛋白酶、组织蛋白酶D、凝乳酶。

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