morcilla

morcilla

美 [mɔr'silə] 　英 [mɔ:'si:lə]

• 网络血肠；猪血肠；米肠

英汉解释

n.	1. a blood sausage used in Hispanic, Mexican, and Spanish cooking

例句

Morcilla, Argentina. Argentine version of Black Pudding. But roasted over wood fired flames.

产自阿根廷，是阿根廷版的黑布丁，不同的是这种黑布丁是在木炭烤的。