sofrito
sofrito (uncountable)
Fried onion, garlic, and tomato used as a base for cooking sauces and dishes.
热门查询
- indicator n. 指示器；[试剂] 指示剂；[计] 指示符；压力计
- can't abbr. 不能（can not）
- Gwynedd 格温内思郡[英国威尔士郡名]
- chunnel n. 水底铁路隧道
- ola abbr. 官方语言机构（Official Languages Agency）；操作级别协议（Operational Level Agreement） n. (Ola)人名；(挪、芬、罗、捷、瑞典、尼日利)奥拉
- jumpy adj. 神经质的；跳跃的
- catamaran n. 双体船；长筏；游艇
- bargain n. 交易；便宜货；契约 v. 讨价还价；议价；(谈价钱后)卖
- reallocate v. 重新分配；再指派
- lastingly 持久地
- rainwater n. 雨水；软水 n. (Rainwater)人名；(英)雷恩沃特
- umbra n. [天] 本影，[天] 暗影；蚀时的地球
- sketchbook n. 小品集；写生簿；随笔集
- HEATHFIELD [人名] [英格兰人姓氏] 希思菲尔德住所名称，来源于古英语，含义是“石南，荒野+草原，旷野”(heathland,heather+pasture,open country); [地名] [南非共和国、牙买加、英国] 希思菲尔德
- CNAA abbr. （英）全国学术奖理事会（Council for National Academic Awards）
- ischemia n. [内科] 局部缺血
- symbolism n. 象征，象征主义；符号论；记号
- assorted v. 把…分等级；把…归为一类（assort的过去分词） adj. 组合的；各种各样的；混杂的
- Duthie [人名] [爱尔兰人、苏格兰人姓氏] 达西 Duffy的变体
- purport n. 意义，主旨；意图 vt. 声称；意图；意指；打算
考试词汇表
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