lactalbumin

lactalbumin

美 [ˌlæktæl'bjumɪn] 　英 [ˌlæktæl'bju:mɪn]

• n.乳清蛋白；乳白蛋白
• 网络乳蛋白；乳蛋白素；乳白朊

英汉解释

n.	1. 乳清蛋白 2. 乳白蛋白

英英解释

n.	1. a milk protein that contains all the essential amino acids

例句

The invention discloses a preparation method of lactalbumin polypeptide with antioxidation activity and a product therefrom.

本发明公开了一种具有抗氧化活性的乳清蛋白多肽的制备方法及其产品。

After hydrolytic lactalbumin was added into media, the vitrified seedlings reduced, but the contamination rate was always very high.

培养基中加入水解乳蛋白后玻璃苗减少，但污染率一直很高。

Major proteins: b-lactoglobulin, a-lactalbumin, bovine serum albumin, and immunoglobulin.

主要的蛋白组成是-乳球蛋白，-乳白蛋白，牛血清白蛋白，和免疫球蛋白。

cooling the heated lactalbumin, and adding the cooled lactalbumin in alkali protease for hydrolysis;

热处理后的乳清蛋白降温后加入碱性蛋白酶进行水解反应；

Lactalbumin and its Application in Dairy Processing

乳清蛋白及其在乳品生产中的应用

Without Lactalbumin Hydrolysate, Yeastolate, Gentamicin or Fetal Bovine Serum

不含水解乳白蛋白，庆大霉素，胎牛血清

The preparation method comprises the following steps: (1) heating lactalbumin;

本发明制备方法包括：（1）将乳清蛋白进行热处理；