stum

stum

美 [stʌm] 　英 [stʌm]

• v.使(葡萄酒)重新发酵；使(新葡萄酒)停止发酵
• n.未[半]发酵的葡萄汁
• 网络未发酵的葡萄汁；未发酵葡萄汁；图姆

词形变化

过去式：stummed  

英汉解释

n.	1. 未[半]发酵的葡萄汁
v.	1. 使(葡萄酒)重新发酵 2. 使(新葡萄酒)停止发酵

英英解释

v.	1. to ferment wine by adding stum to it while it is in a cask or vat